陳皮冬瓜餡は良質な餡で,冬瓜と陳皮の独特の風味をブレンドしたものです。この混合物は餡をさっぱりとさせ,伝統的な菓子の風味を強める理想的な選択である。
陳皮冬瓜餡 パラメータ
| ブランド | 嘉楽成 |
| ざいりょう | トウガン |
| 水分 | 32~35% |
| 元のデバイスメーカー | トランプ生産 |
| 仕様 | 5 kg/パック,250 g/パック,2.5 kg/パック |
| 国際貿易用語 | オフショア価格/輸出価格 |
陳皮冬瓜餡 利点
陳皮の独特な香り：陳皮の独特な香りを混合し,清新な柑橘の味を加え,全体の食感を強化した。
味のバランス：冬瓜のやさしい甘さとオレンジの皮の微酸が完璧に融合し,精緻な菓子のために調和のとれた餡を創造した。
水分含有量が低い：陳皮冬瓜餡の水分含有量は32-35%で,餡をより強固にし,中心水分の低い菓子を作るのに適している。
陳皮冬瓜餡は焙煎業界で使用されており,その香り高い餡は菓子の味を強め,繊細な味をもたらしている。
陳皮冬瓜の餡はキャンディ業界に使われ,独特の柑橘風味の月餅を作るのを助けている。
陳皮冬瓜餡はデザート製造業に使用され,伝統的な饅頭に爽やかな餡を加え,伝統的なレシピに深みを加えた。
嘉乐城食品は1989年に設立され、冬瓜餡の研究開発、普及促進、製造、販売を専門とする企業です。創業者の谭正俊氏（省級無形文化遺産冬瓜餡製造技術継承者）は、30年以上にわたり冬瓜餡製品の開発と普及に尽力し、常に新しい味の開発に取り組んでいます。
1989年の設立以来、台山嘉乐城食品工場、台山嘉乐城貿易有限公司、香港嘉乐城食品グループ有限公司、深セン嘉乐城食品有限公司を相次いで設立しました。
創業者のリーダーシップの下、当社の冬瓜餡は月餅、中華菓子、その他の餡に広く利用されています。優れた品質と独特の風味で知られる当社の冬瓜餡は、製菓業界で高い評価を得ています。嘉乐城の冬瓜醬シリーズは、華僑、台山、そして周辺地域の消費者に特に好評を博しており、米国、カナダ、英国、ベルギーなど20以上の国と地域に輸出されています。
6,000平方メートルを超える工場には、複数の最新鋭生産ラインが設置され、衛生基準、生産環境、設備は国内業界の先進水準を満たしています。また、自社で冬瓜栽培拠点を保有し、高品質な原料を安定的に供給しています。ISO 9001認証、WIT認証など、輸出食品に関する各種認証も取得しています。
嘉乐城チームのたゆまぬ努力と厳格な品質管理により、当社は着実な売上成長を達成し、冬瓜醬業界で高い評価を得ています。私たちの最終目標は、嘉乐城を「冬瓜醬のNo.1ブランド」にすることです。
