顆粒状冬瓜のカリカリ餡は広東省の地元冬瓜から作られ,柔らかい繊維状に加工され,独特の顆粒状の食感を持っている。それはショートケーキのために設計され,爽やかで少し甘みのある味をもたらします。
つぶつぶ冬瓜の餡はパリパリのお菓子に使います パラメータ
| ブランド | 嘉楽成 |
| ざいりょう | トウガン |
| 水分 | 36~38% |
| 元のデバイスメーカー | トランプ生産 |
| 仕様 | 5 kg/パック,250 g/パック,2.5 kg/パック |
| 国際貿易用語 | オフショア価格/輸出価格 |
つぶつぶ冬瓜の餡はパリパリのお菓子に使います 利点
顆粒状：柔らかい繊維状顆粒に加工し,独特の味をもたらし,クリスピーの味を強めた。
高含水量：顆粒状冬瓜餡はフレークケーキに用いられ,含水量は36-38%で,より柔らかくジューシーで,クリスピー餡の滑らかさを維持するのに最適である。
多機能組み合わせ：顆粒状冬瓜餡は天然果物と組み合わせて,各種菓子のために豊富でおいしい餡を創造することができる。
顆粒状の冬瓜餡は脆い皮の菓子に用いられ,焙煎業界では伝統的な菓子に用いられ,テクスチャ充填により脆い皮製品を増強し,全体の食感を改善する。
顆粒冬瓜餡はフレーク菓子に用いられ,デザート製造業に応用され,顆粒餡で一口サイズのデザートを豊富にし,爽やかな食感のコントラストを提供する。
顆粒状冬瓜餡は菓子業界の革新に用いられ,果物瓜と餡の融合を支持し,独特の風味を持つ現代菓子の革新を創造する。
嘉乐城食品は1989年に設立され、冬瓜餡の研究開発、普及促進、製造、販売を専門とする企業です。創業者の谭正俊氏（省級無形文化遺産冬瓜餡製造技術継承者）は、30年以上にわたり冬瓜餡製品の開発と普及に尽力し、常に新しい味の開発に取り組んでいます。
1989年の設立以来、台山嘉乐城食品工場、台山嘉乐城貿易有限公司、香港嘉乐城食品グループ有限公司、深セン嘉乐城食品有限公司を相次いで設立しました。
創業者のリーダーシップの下、当社の冬瓜餡は月餅、中華菓子、その他の餡に広く利用されています。優れた品質と独特の風味で知られる当社の冬瓜餡は、製菓業界で高い評価を得ています。嘉乐城の冬瓜醬シリーズは、華僑、台山、そして周辺地域の消費者に特に好評を博しており、米国、カナダ、英国、ベルギーなど20以上の国と地域に輸出されています。
6,000平方メートルを超える工場には、複数の最新鋭生産ラインが設置され、衛生基準、生産環境、設備は国内業界の先進水準を満たしています。また、自社で冬瓜栽培拠点を保有し、高品質な原料を安定的に供給しています。ISO 9001認証、WIT認証など、輸出食品に関する各種認証も取得しています。
嘉乐城チームのたゆまぬ努力と厳格な品質管理により、当社は着実な売上成長を達成し、冬瓜醬業界で高い評価を得ています。私たちの最終目標は、嘉乐城を「冬瓜醬のNo.1ブランド」にすることです。
