桂花冬瓜餡は冬瓜を主原料とし,桂花の香りを注入した滑らかな餡です。
桂花冬瓜の餡 パラメータ
| ブランド | 嘉楽成 |
| ざいりょう | トウガン |
| 水分 | 32~35% |
| 元のデバイスメーカー | トランプ生産 |
| 仕様 | 5 kg/パック,250 g/パック,2.5 kg/パック |
| 国際貿易用語 | オフショア価格/輸出価格 |
桂花冬瓜の餡 利点
モクセイの花のほのかな香り.
餡には天然モクセイの香りが充満し,軽やかで優雅な花の香りをもたらしている。それを食べると,花の香りと冬瓜の甘みが融合し,デザートに独特の東洋的な魅力を与えます。
きめの細かい滑らかなテクスチャー
この製品は精緻な滑らかな形状を呈し,金色と水晶色,生地は柔らかく均一で,充填と塗布が容易で,各種の菓子製造の需要に適している。
爽やかで甘い味わい
冬瓜の爽やかな特性とモクセイの甘い香りが相まって,甘さはマイルドで,食べた後はさっぱりしていて飽きないので,あっさりしたデザートの具として適しています。
安定性が高く,保存が便利
含水量は32 ~ 35%に制御し,充填が貯蔵と加工過程で変質しにくいことを保証し,高温ベーキングや冷蔵に適し,操作性が強い。
柔軟なカスタマイズとパッケージ
製品はOEM/ODMカスタマイズをサポートし,レシピまたは包装仕様は顧客のニーズに応じて調整することができる。5 kg,250 g,2.5 kgの3つの選択肢があり,異なる使用シーンを満たすことができます。
桂花冬瓜の餡は伝統的な菓子業界で桂花ケーキの製造に使われている
その優雅なモクセイの香りと甘さは蘇式モクセイケーキの製造に適しており,伝統的な菓子に風味のレベルを加え,製品の魅力を高めている。
桂花冬瓜の餡を茶業界に使用し,茶菓子の革新を支援
桂花もち米餅などのお茶菓子の具として,お茶と組み合わせて,すがすがしい香りをもたらし,お茶屋さんの消費体験を高めることができます。
桂花冬瓜の餡は高級飲食業に使われ,デザートメニューを豊富にしている
ハイエンドレストランでは,モクセイのムースやゼリーなどのスイーツに溶け込み,オリエンタルなスイーツ選びをもたらし,洗練されたスイーツに対する顧客のニーズに応えることができる。
嘉乐城食品は1989年に設立され、冬瓜餡の研究開発、普及促進、製造、販売を専門とする企業です。創業者の谭正俊氏（省級無形文化遺産冬瓜餡製造技術継承者）は、30年以上にわたり冬瓜餡製品の開発と普及に尽力し、常に新しい味の開発に取り組んでいます。
1989年の設立以来、台山嘉乐城食品工場、台山嘉乐城貿易有限公司、香港嘉乐城食品グループ有限公司、深セン嘉乐城食品有限公司を相次いで設立しました。
創業者のリーダーシップの下、当社の冬瓜餡は月餅、中華菓子、その他の餡に広く利用されています。優れた品質と独特の風味で知られる当社の冬瓜餡は、製菓業界で高い評価を得ています。嘉乐城の冬瓜醬シリーズは、華僑、台山、そして周辺地域の消費者に特に好評を博しており、米国、カナダ、英国、ベルギーなど20以上の国と地域に輸出されています。
6,000平方メートルを超える工場には、複数の最新鋭生産ラインが設置され、衛生基準、生産環境、設備は国内業界の先進水準を満たしています。また、自社で冬瓜栽培拠点を保有し、高品質な原料を安定的に供給しています。ISO 9001認証、WIT認証など、輸出食品に関する各種認証も取得しています。
嘉乐城チームのたゆまぬ努力と厳格な品質管理により、当社は着実な売上成長を達成し、冬瓜醬業界で高い評価を得ています。私たちの最終目標は、嘉乐城を「冬瓜醬のNo.1ブランド」にすることです。
